自动洗碗机的优点是去污能力强,餐具可以在短时间内清洗干净,餐具可以通过高温设备进行消毒灭菌。此外,自动洗碗机操作简单,不需要花费更多的能源,而且还可以节省用水量。
1.去污能力强
自动洗碗机的优点是净化能力强,还可以通过高温消毒,虽然人工清洗也可以去除餐具上的污垢,但很难完全去除餐具表面的细菌物质,自动洗碗机具有很高的温度,可以杀死附着在餐具上的细菌病毒。
2.简单方便
自动洗碗机简单、方便、易学,即使是老年人也可以使用,自动洗碗机有一个清晰的按钮,我们可以选择清洗模式,按下开关按钮,操作完成后,无需看自动洗碗机就可以自动清洗餐具。
3.节省时间
自动洗碗机为我们节省了很多时间,尤其是上班族,吃饭后需要洗碗已经成为一件头疼的事,自动洗碗机会自动清洗碗,节省了大量的能源和水的消耗。
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茂发洗碗机节约水电。
一台机器的多次使用。除了洗碗外,洗碗机还可以清洗蔬菜、水果等,也可以用作消毒柜。
相比之下,众所周知,使用洗碗机可以降低购买餐具的成本,减少运营费用。而且由于洗碗机的运行速度比手动洗碗快得多,它加快了餐具的定期更换速度。
对于新开张的餐厅来说,如果菜肴是手工清洗的,每张桌子配备5套餐具可能就足够了。但对于洗碗机来说,每张桌子三套餐具就足够了。在洗碗上省下很多钱。厨房的实际应用证明,使用自动输送洗碗机的综合成本仅不到人工洗碗综合成本的50%。例如,在一家拥有600个座位的餐厅,在食品市场高峰期,厨房洗碗室可能需要8-10名工人来处理大量的洗碗工作。
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使用自动转移洗碗机,只有4个人可以轻松应对高峰期的洗碗工作。洗碗机里的干净盘子经过巴氏消毒,可以立即放在地上使用。无需对橱柜进行消毒,放置一段时间后即可使用,从而节省了大量人力和时间。
手工洗碗是不可避免的,盘子到处都是,水不停地流动,洗碗房里的污水在流动,手也很乱。在繁忙时段,盘子会被打碎。作为一名经营者,每年在购买额外菜肴上花费的金额也不小。节能,注重健康,节约用水,优化企业管理。如果您的餐厅选择使用洗碗机,您可以一次满足上述要求。
使您的企业在食品卫生、标准化管理方面达到更高的水平。它还可以在人力资源和节水方面每年为您的企业节省大量资金。事实证明,洗碗机是注重环保、尽量节省运营成本的用户的良好选择。
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自动洗碗机费水吗
根据实验,机洗比洗手可以节省约15升水,还可以节省大量时间和精力,自动洗碗机操作简单,无需人工即可清洗碗,还可以起到杀菌的作用。
自动洗碗机不用水
与洗手相比,自动洗碗机不耗水,有实验证明,同样数量的餐具,机洗时间约为5分钟,用水量约为5升,而洗手时间约为30分钟,用电量约为30升,因此自动洗碗机不需水。
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3. 斜插式:多用于商用洗碗机,市场反馈好坏不一。但是,清洗较大的餐具和盘子有盲点,不能放得太紧。
4. 网带平板型:常用于商用洗碗机,也被称为第四代商用洗碗机,市场反响良好。它可以有效清洁宽度不超过760厘米,高度不超过55厘米的餐具,但根据餐具的形状和大小,清洁速度可能会略有不同。
餐饮行业为什么要使用商用洗碗机
1、提高洗涤速度;酒店洗碗机时间明显缩短,减轻了员工劳动强度及员工费用。
2、减少瓷器损破率;饭店餐厅对餐具的使用数量已不断在增加。
3、减少员工数量;商用洗碗机的普及,使每个餐厅酒店的餐具清洗费用逐渐减少。
4、 清洁和消毒效果;经过酒店洗碗机机正确洗涤的餐具合格率98%以上。
5、提高餐具周转速度;餐具的投资是业主的一款比较大的支出。
6、改善工作环境;洗碗间将保持干净明亮,地上的水污将没有或明显减少。
7、提高餐厅品位;经过这些年,大家对健康已经凡在位了,幸福的建议有很多,但幸福的只有一个:健康!
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更新时间:2025-03-07 06:35:44