宝鸡家用全自动洗碗机一体机-自动厨房洗碗机-茂发厨具

自动洗碗机相对于商用洗碗机有什么优势？商用洗碗机怎么样？欧贝力洗碗机人员会根据您的具体情况进行分析。

一个卫生，清洁，的超清洁商用自动洗碗机是好的洗碗机。从事商用洗碗机研发20年的欧贝力洗碗设备公司，简单介绍一下超净商用洗碗机的优缺点，供大家参考。

自动化是商用全自动洗碗机的特点之一，节省人工，大大减少人工，提高工作效率；

可进行车削设计，对场地的要求相对宽松；

清洗速度快，与普通洗碗机相比只需要1/5的时间；

无需洗涤剂，更节能环保。清洁和保持卫生是关键！
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自动洗碗机费水吗
根据实验，机洗比洗手可以节省约15升水，还可以节省大量时间和精力，自动洗碗机操作简单，无需人工即可清洗碗，还可以起到杀菌的作用。
自动洗碗机不用水
与洗手相比，自动洗碗机不耗水，有实验证明，同样数量的餐具，机洗时间约为5分钟，用水量约为5升，而洗手时间约为30分钟，用电量约为30升，因此自动洗碗机不需水。

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从不同的角度对洗碗机进行不同的分类和命名。按其输送方式可分为开盖式、篮式输送、斜插式、网带平板式等。

1. 揭底式：通常用于家用洗碗机，商用洗碗机由于其洗涤能力和速度有限而越来越不受欢迎。

2. 蓝色传动式：常用于商用洗碗机，由于其投资成本相对较低，操作相对复杂（不同的餐具需要设计不同的清洗篮，不规范的餐具很难清洗），餐厅、食堂、餐厅客户反馈差，逐渐淡出这一市场。它只广泛应用于五件套餐具消毒配送公司。


餐饮行业为什么要使用商用洗碗机
1、提高洗涤速度；酒店洗碗机时间明显缩短，减轻了员工劳动强度及员工费用。
2、减少瓷器损破率；饭店餐厅对餐具的使用数量已不断在增加。
3、减少员工数量；商用洗碗机的普及，使每个餐厅酒店的餐具清洗费用逐渐减少。
4、 清洁和消毒效果；经过酒店洗碗机机正确洗涤的餐具合格率98%以上。
5、提高餐具周转速度；餐具的投资是业主的一款比较大的支出。
6、改善工作环境；洗碗间将保持干净明亮，地上的水污将没有或明显减少。
7、提高餐厅品位；经过这些年，大家对健康已经凡在位了，幸福的建议有很多，但幸福的只有一个：健康！

众多酒店在使用商用酒店洗碗机一段时间后，表示商用洗碗机在带来的餐具清洗效果的同时，也提高碗碟的清洗质量。
购买商用洗碗机设备都要花费一定的成本，应当考虑综合成本应用优势，减少瓷器破损率，减少员工数量清洁剂的使用成本，商用洗碗机设备出现故障后需及时更换零部件；还有洗碗员工的人工费用的减少，起码你以个洗碗机工，现在3—4个人操作机器就行了。

现在市面上商用酒店洗碗机型号规格比较多，产品质量参差不齐，牌子鱼龙混杂，在价格方面不建议购买价格过低的洗碗机，仔细鉴别“超声波洗碗机”是否真正运用了超声波科技，以及原材料是否应用了不锈钢材质与的元器件配件。购买商用酒店洗碗机，还是得考虑质量与服务。