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蒸柜的预防性维护:
水质处理:安装前置过滤器或使用软化水,以减少水垢形成。
定期检查:定期检查进水管、加热元件和安全阀,确保没有堵塞或损坏。
维护:每年至少安排一次服务,检查和维护蒸柜,包括清洁难以触及的区域和检查设备的整体状况。
我们这套蒸柜与市场上的设备相比更加省气,一般市场上的需要6方气左右,而我们这套蒸柜只需要1.5方气左右,更加省钱省气
蒸柜的组成:
外壳:外壳是由不锈钢制成,具有防腐蚀和的特点,保护内部组件不受外界因素的影响。
门:蒸柜的门设计有密封条,以确保蒸汽不会外泄。
水箱:水箱用于储存和加热产生蒸汽所需的水。
加热系统:加热系统是燃气燃烧器。它们负责将水箱中的水加热至沸腾,产生蒸汽。
蒸汽发生器:蒸汽发生器是将加热后的水转化为蒸汽的部分。
蒸汽分配系统:包括管道和喷嘴,用于将蒸汽均匀地分布到蒸柜内的各个层面,确保食物受热均匀。
控制器和显示器:控制面板通常包括温度设定、计时器、启动/停止按钮等。
安全装置:包括压力释放阀、温度传感器、自动断电保护、缺水报警系统等,确保设备在异常情况下能够自动关闭或发出警报。
蒸架和托盘:用于放置待烹饪的食物,通常设计成多层,以便同时烹饪大量食物。
排水系统:用于排放冷凝水和清洗时的废水,保持蒸柜内部的清洁和卫生。
多功能一体机蒸柜的描述:
一种结合了多种烹饪功能于一身的厨房电器,它不于传统的蒸制,还可能集成微波、烘烤、烧烤、解冻、消毒、保温等多种功能。这类设备的设计理念是节省厨房空间,提高烹饪效率,同时提供更广泛的食物处理能力。
例如
蒸制:基础的蒸制功能,适合烹饪各种需要蒸汽加热的食物。
微波加热:快速加热和解冻食物。
烘烤/烧烤:使用热空气或红外线加热元件进行烘烤或烧烤,适合制作烤肉、面包等。
消毒:内置紫外线灯或高温蒸汽消毒功能,用于餐具或厨具的消毒。
保温:保持食物在适宜的温度下,直到上桌。
预设程序:多种预设烹饪模式,针对不同食材和菜肴,一键启动。
蒸柜观火口设计:
主要是为了方便厨师在烹饪过程中观察内部食物的状态,而不需要频繁打开蒸柜门。
实时监控:观火口允许厨师在烹饪过程中随时查看食物的状况,判断是否需要调整烹饪时间或蒸汽量。
节能:通过观火口观察,避免了频繁开门导致的热量损失,有助于节省能源。
安全性:减少开门次数可以避免蒸汽逸出烫伤操作人员的风险,同时减少湿滑地面的可能性。
卫生:减少开门也减少了外界污染物进入蒸柜的机会,保持烹饪环境的清洁度。
欧式拉手:
设计风格上受到欧洲传统美学影响的把手或拉手,的工艺、复杂的图案和经典的形状,欧式拉手不仅提供了具有家具的实用性,也是装饰的重要组成部分,可以显著提升家居的整体风格和档次。
公司主营:智慧厨房,智慧厨房系统,不锈钢油烟机,厨房设备、酒店用品、节能产品、清洁用品、不锈钢制品、电器产品、电子产品、机电设备、暖通设备、燃气设备、酒店用具的销售;不锈钢装饰品的研究、开发、生产、销售、维修;制冷设备安装、维修;燃气灶具的安装、维修;保洁服务;室内外装饰装修工程施工。
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